Zoekresultaten voor: *
Resultaat 101 - 120 (van 222)
Hilal Kayis Sungur Het lekkerste uit Turkije
60 must eat gerechten
Verzameling van zestig Turkse recepten, met informatie over het land, de keuken, de ingrediënten en de culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Hisham Assaad Bayrut
de ziel van de Libanese keuken
Persoonlijk getint kookboek met Libanese recepten en verhalen over de keuken van Beiroet. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Imad Alarnab De Syrische keuken van Imad
een culinaire liefdesbrief aan Damascus
Verzameling recepten uit de Syrische keuken, met aandacht voor het persoonlijke verhaal van chef-kok Imad Alarnab, die in Damascus drie succesvolle restaurants runde maar in 2015 zijn land moest ontvluchten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Ravinder Bhogal Comfort & joy
onweerstaanbare gerechten uit de vega keuken
Verzameling vegetarische recepten uit de hele wereld. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Daniël Sterk Sterke recepten
lekker eten voor iedereen!
Non-fictie
Nederlands | 125 pagina's | SterkInDeKeuken, [Gouda] | 2023
Gedrukt boek
Samuel Levie Worstelingen
over vlees, idealen en de toekomst van ons eten
Persoonlijke beschouwing van een worstmaker over vleesconsumptie, idealen en de toekomst van eten. Met tips voor een gezonder voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Eva Posthuma de Boer Boergondisch
recepten uit Eva's groene Franse keuken
Recepten uit de Franse keuken, waarbij groenten centraal staan. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 336 pagina's | Uitgeverij De Keukenkast, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Vegamuze Gek op groenten!
het ultieme kookboek voor groenteliefhebbers
Verzameling recepten met groenten in de hoofdrol. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2023
Gedrukt boek
Jadis Schreuder Jadis’ lemon kitchen
de perfecte smaakbalans in 70 eenvoudige succesrecepten
Verzameling van zeventig eenvoudige recepten waarin citroen een centraal ingrediënt is. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Silvana Bini Recepten van de meest geliefde oma van Italië
een leven vol recepten: favoriete Italiaanse gerechten, keukengeheimen en herinneringen van de populairste oma van Italië
Verzameling Toscaanse recepten, aangevuld met persoonlijke verhalen van de Italiaanse kok (1941). Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Bas Robben Airfryer
Recepten voor de airfryer, van traditionele frituursnacks en snelle tussendoortjes tot volwaardige gerechten en desserts. Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 157 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Ae Jin Huys Proef Korea
Koreaanse recepten met lokale ingrediënten
Eenvoudige Koreaanse gerechten op basis van lokale ingrediënten, met speciale aandacht voor de verschillende 'jangs', gefermenteerde sauzen die het fundament vormen van de Koreaanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 210 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
J. Boeren Bordopmaak in zeven lessen
Beschrijving van zeven lessen voor het opmaken van een bord, met aandacht voor de interactie tussen visuele en smaaktechnische aspecten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 139 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2023
Gedrukt boek
Elly Kaldenberg | G.K. Pot Het ritme van eten
alles over eten en drinken bij onregelmatige diensten
Bespreking van de invloed van een onregelmatig eetpatroon op de gezondheid, met adviezen, recepten en dagmenu’s voor een gezonder voedingspatroon. Met kleurenfoto’s en schema’s.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | 2424FIT, [Nederland] | 2023
Gedrukt boek
Luna Trapani Veganissima
75 vegan recepten uit de regionale keukens van Italië
Verzameling van vijfenzeventig veganistische recepten uit de regionale keukens van Noord-, Midden- en Zuid-Italië. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Terra, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Angelo Dorny Tomaat
zelfgekweekt smaakt beter
Gids met informatie over vijftig oude en nieuwe variëteiten tomaat, tips om zelf tomaten te telen en dertig tomatenrecepten. Met foto’s en illustraties in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2023
Gedrukt boek
Tess Posthumus Cocktailbijbel
van klassiekers voor alle niveaus tot signature en alcoholvrije cocktails
Verzameling van ruim tweehonderd klassieke en moderne cocktailrecepten, met en zonder alcohol. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 527 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Asterisk* De zilveren lepel chocolade
Italiaanse zoetigheden van chocolade
Verzameling van 100 recepten voor chocoladegerechten uit de Italiaanse keuken, met achtergrondinformatie en kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 343 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Julie Desnoulez Zeewier & co
60 heerlijke recepten met wieren en algen
Zestig recepten voor uiteenlopende hartige en zoete gerechten met wieren en algen als basis, met praktische productinformatie en bewaartips. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 151 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
2023